Consejos prácticos para una buena Nutri Salud Sexual
Todos deseamos tener una sexualidad plena, pero si nos alimentamos mal, coreemos el riesgo de sufrir enfermedades a futuro, por lo que les doy algunos consejos prácticos que pueden practicar todos los días, para mantener baja el consumo de grasas saturadas, ácidos graso trans y colesterol:
- Revise la tabla de información nutricional a la hora de comprar los alimentos; elija los más bajos en grasas saturadas, ácidos grasas trans y colesterol. Para las grasas saturadas y el colesterol: 5% o menos es bajo, 20% o más es alto.
- Prefiera las grasas alternativas, como los aceites mono y poliinsaturados como reemplazo de las grasas saturadas y los ácidos grasos trans en su alimentación. Estas grasas no elevan los niveles de colesterol LDL (malo) y traen beneficios a la salud cuando se consumen con moderación.
Los aceites de oliva y canola son ejemplos de fuentes de grasas monoinsaturadas.
Los aceites de soya, maíz, girasol, nueces y pescados son ejemplos de fuente de grasas poliinsaturadas.
Se recomienda altenar el consumo de las grasas mono y poliinsaturadas.
- Prefiera los aceites vegetales (excepto de coco y palma) y las margarinas suaves (en envase o aerosol) pues contienen cantidades menores de grasas saturadas, ácidos grasos trans y colesterol que la manteca vegetal, las margarinas sólidas o la mantequilla.
- Prefiera el consumo de pescados, ya que son más bajo que la carne en grasas saturadas. Algunos pescados como la macarela, la sardina y el salmón contienen ácidos grasos omega-3, los cuales protegen de enfermedades cardiacas.
- Prefiera las carnes magras, como aves (sin piel y sin freír), res magra y cerdo (elimine la grasa visible, sin freír).
- Pregunte antes de ordenar cuando come fuera. Un buen consejo que debe recordar es preguntar qué clase de grasas son usadas en la preparación de los alimentos que ordena o consume fuera. No sienta pena, su salud es lo más importante.
- Vigile las Calorías. No se deje engañar, las grasas son altas en calorías. Todas las fuentes de grasas contienen 9 calorías por gramo, haciéndolas la más concentradas, en comparación a los carbohidratos que aportan solo 4 calorías por gramo.
Escrito por:
Karla Fernández Jiménez - Nutricionista.
karlafernandez@tuguiasexual.com
Universidad de San José, Costa Rica
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